［塩レシピ］みょうがときゅうりの塩和え

みょうがときゅうりの塩和え

材料（2人前）

みょうが(1個)・きゅうり(1本)・塩(小さじ1/2)

作り方

1.
きゅうりを食べやすいサイズに乱切りに、みょうがは細切りにします。

2.
きゅうりとみょうがに塩をまぶし、手で全体にもみこみ10分ほど置きます。

3.
水気を軽く切って、皿に盛って完成。