［塩レシピ］ホタテの塩グリル

ホタテの塩グリル

材料（2人前）

ホタテ(大きめ4個)・にんにく(1片)・オリーブオイル(適量)・塩(ひとつまみ)・こしょう(適量)

作り方

1.
にんにくをみじん切りにして、オリーブオイルとともにフライパンで火にかけます。

2.
にんにくの香りが立ってきたらホタテを入れます。両面を焼きながら塩をふりかけることで、ホタテの味を引き立てます。

3.
お皿に盛ったら、こしょうをかけて完成。