［塩レシピ］こごみのお浸し

こごみのお浸し

材料（2人前）

こごみ(1パック)・塩(3つまみ)・鰹節(少々)

作り方

1.
塩をひとつまみ入れたお湯で、こごみを2分茹でます。

2.
茹でたら冷水にさらして水を切ります。

3.
②に塩ふたつまみと鰹節をかけて完成。お好みで追い塩をするとより美味しくいただけます。