[塩レシピ]とうもろこしの夏塩ゆで

2023.03.29
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とうもろこしの夏塩ゆで

材料(2人前)

とうもろこし(適量)・塩(ゆで汁に対して2%~2.5%の量)

作り方

1.
外側の皮をむきます。内側の薄皮は残します。

2.
鍋に水と塩を入れ、煮立たせます。

3.
沸騰したらとうもろこしを入れて中火で10分ほど茹でます。

4.
茹であがったら火を止めそのまま10分ほど放置し、粗熱が取れたら完成。