[塩レシピ]柚子をまるごとつかった柚子胡椒 2022.11.28 柚子をまるごとつかった柚子胡椒 材料(2人前) 青柚子(3個)・青唐辛子(100g)・塩(小さじ2) 作り方 1. 柚子をきれいに洗って、ヘタと種を除きます。 2. 青唐辛子もヘタを除き、きざみます。 3. ①と②に塩を加えてミキサーで混ぜて完成。