[コラボ塩レシピ]ヤリイカの梅肉かけ

2023.03.24
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ヤリイカの梅肉かけ

za you zen×地魚BANK
コラボレシピ

材料(2人前)

ヤリイカ1杯(約200g)・ 木の芽(小葱や大葉でも/適量)
調味料A《梅肉小さじ1・塩少々》

作り方

1.
ヤリイカの胴は筒切り、下足は食べやすい大きさに切り、グリルで5分ほど焼きます。

2.
器に盛りAをかけ、木の芽をちらしてください。

[レシピ提供]地魚BANK 馬淵崇さん、佐藤彰子さん

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