［塩レシピ］菜の花のペペロンチーノ

菜の花のペペロンチーノ

材料（2人前）

パスタ(2束)・塩(大さじ1/ふたつまみ)・ニンニク(2片)・唐辛子(適量)・オリーブオイル(適量)・菜の花(8本程)

作り方

1.
塩大さじ１を入れたお湯でパスタを茹でます。

2.
刻んだニンニクと唐辛子をオリーブオイルで炒めます。

3.
②にパスタを入れ、塩ふたつまみほど入れて味を調整します。菜の花は最後に入れて、余熱で加熱すれば完成。